Eine Idee für einen gesunden und leckeren Snack, perfekt bei einem kleinen Hunger oder vor dem Workout am Montag Abend
Zutaten für 10-12 Kugeln:
- 150 g entsteinte Datteln
- 60 g Granola (hier das Granola “La Pain d’Epices”)
- 60 g ganze Walnüsse
- 60 g weiße Mandeln
- 60 g reine Erdnussbutter
- 1 Prise Alpensalz
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und laufen lassen, bis eine glatte und körnige Paste entsteht.
Die Energiekugeln von Hand formen. m Kühlschrank halten sich die Kugeln 1-2 Wochen.